Občerstvenie ako vegetariánske čipy zvyčajne nemajú lepok.
Pretože celá vegetariána, ktoré prirodzene neobsahujú lepok, sa používajú na ich výrobu. Aby sme si boli istí, že počas výroby neexistujú žiadne prírastky obsahujúce lepok alebo kríž -, je rozhodujúce skontrolovať zložky a výrobné postupy.
Zelenina ako sladké zemiaky, repa, mrkva, kapusta, špenát, cuketa, pastvary, taro a ďalšie sa používajú na výrobu väčšiny zeleninových lupienkov. Pretože sú vo svojej podstate lepok -, tieto zeleniny sú dobré pre ľudí, ktorí majú celiakiu alebo neznášanlivosť lepku.
Pri výrobe a spracovaní zeleninových triesok je hlavnou príčinou obáv krížový kontaminácia gluténom. Cross - kontakt je pravdepodobnejší, keď výrobcovia používajú zdieľané zariadenia alebo vybavenie, kde sa tiež vyrábajú glutén -. Ďalej niektoré príchute alebo korenia používanézeleninové lupienkymôže obsahovať glutén - odvodené látky.
Zákazníci by mali hľadať produkty označené ako „glutén - zadarmo“ alebo certifikovať dôveryhodným gluténom - bezplatné certifikačné organizácie, aby ste sa uistili, že Veggie Chip Snacks sú bezplatné -. Tieto štítky uvádzajú, že jedlo bolo dôkladne testované a spĺňa prísny lepok - bezplatné požiadavky.
Okrem toho môžu zákazníci nájsť akékoľvek možné zdroje lepku tým, že sa pozrie na zoznam prísad na kontajneri. Bežné komponenty, ktoré si uvedomia, že obsahujú lepok, sú slad, pšenica, jačmeň a raže.
Okrem toho je dobré vybrať si vegetariánske čipy od spoločností, ktoré zdôrazňujú na lepok - bezplatné výrobné metódy a ponúka otvorenosť týkajúce sa ich výrobných postupov. Pre zákazníkov, ktorí sú neznášanliví na lepok, výrobcovia, ktorí zriadili špecializovaný lepok - bezplatné zariadenia alebo dodržiavajú prísne postupy čistenia, aby sa zabránilo krížovi - kontamináciu poskytujú mimoriadne pohodlie.
Záverom je, že aj keď zelenina - ingrediencie spôsobujú, že zeleninové čipy sú prirodzene gluténové - zadarmo, zákazníci by mali byť opatrní a mali by sa ubezpečiť, že značky výrobkov, zoznamy prísad a výrobné postupy naznačujú, že čipy sú lepokom {{}}.
