Vedomosti

Vylepšená chuť: Vyprážanie zeleniny môže vyzdvihnúť jej prirodzenú sladkosť a zlepšiť jej celkovú chuť, vďaka čomu bude príjemnejšia na jedenie. Textú

Vákuovo vyprážané zeleninové lupienky sú typom občerstvenia vyrábaného pomocou procesu vákuového vyprážania na odstránenie vlhkosti z krájanej zelenin

Môže byť lyofilizovaná figa zápcha

Lyofilizované ovocie je rýchlo zmrazené a dehydrované vo forme vákuového ľadu, pričom si zachováva pôvodnú farbu, vôňu, chuť, nutričné ​​zloženie a vz

Smoothies / Drink Pre smoothies a nápoje je vhodný len pre lyofilizovaný ovocný prášok a lyofilizovanú marakuji. Všetky lyofilizované ovocie môžu byť

Zmrzlina Zmrzlina a ovocie boli vždy tými najlepšími partnermi. Ale tradičná technika, často s použitím džemu. Samotnú zmrzlinu je potrebné osladiť, r

Snack Mrazom sušené ovocie je veľmi obľúbené ako nový snack, pretože neobsahuje cukor, má nízky obsah vody, chrumkavú chuť a dlhú trvanlivosť. Chuťovk

Čokoláda Čokoláda bola odjakživa miláčikom Candy Festivalu, ľudia jej dávajú veľa krásy a významu a čokoláda lieči ľudí aj svojou jemnou a hodvábnou c

Ovsené vločky / cereálie V mnohých krajinách stále viac ľudí vyznáva zdravý životný štýl, a tak si na raňajky vyberajú cereálie. Avšak práve ovsené vl

Podľa našich skúseností je v súčasnosti ovocie FD široko používané v nižšie uvedenom odvetví. Pečenie koláčov, chleba, tyčiniek, bez ohľadu na továreň

FD fruit je nový druh sušeného ovocia, FD znamená lyofilizované. Ovocie sa rýchlo zmrazí pri teplote -35 stupňov, potom sa ovocie vloží do lyofilizova

1. Čo je VF? VF znamená vákuovo vyprážané. Ovocie alebo zelenina vyprážané vo vákuovej kanvici, teplota oleja menej ako 95 stupňov, po vysokorýchlostn