Domov-Správy-

Obsah

Čo je to vákuovo vyprážaný hrášok?

Sep 05, 2023

Nevšedná pochúťka pripravená zo zeleného hrášku, ktorý prešiel procedúrou vákuového vyprážania jevákuovo vyprážaný hrášok, často označovaný ako vákuovo vyprážaný sladký zelený hrášok. Pri tejto metóde sa kúsky zeleného hrášku smažia pri nižších teplotách ako bežné hlboké vyprážanie vo vákuovo uzavretom prostredí. Prirodzená farba, chuť a živiny hrášku sú zachované, zatiaľ čo vlhkosť je z hrášku odvádzaná nižším tlakom a teplotou. Výsledkom je chrumkavý snack bohatý na živiny s lahodnou sladkou a slanou chuťou. Na zlepšenie chuti sa niekedy pridávajú ďalšie koreniny, ako je soľ alebo korenie.

DCEE9669

Zaslať požiadavku

Zaslať požiadavku